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その他 :型箱・寄せ桶
製品特徴:木綿豆腐用型箱
- 木綿豆腐の型を作るための型箱です。型箱のサイズはお客様のご希望のお豆腐のサイズと1型箱から取りたい丁数によって選んでいただきます。
- 例)豆腐サイズ
- 105mm ×90mm×H40mm(350g)
636mm×364mm×H100 = 24丁取り
(6割) (4割)
材質はアルミとステンレスがございます。
製品特徴:絹ごし豆腐用型箱 MK缶
- 絹ごし豆腐の型を作るための型箱です。型箱のサイズはお客様のご希望の豆腐のサイズと1型箱から取りたい丁数によって選んでいただきます。
- 例)
- 75mm×H42mm×100mm (300g)
300mm×420mm×120mm = 40丁取り
(4割) (10割)
材質はステンレスです。
製品特徴:[付属品] 寄せ桶
- 豆乳と凝固剤(にがり又はすまし粉など)を混ぜて豆腐を“寄せる”(豆乳を凝固させる)ための器具です。