豆腐・豆乳機械設備 豆腐中古機械の製造販売の株式会社間瀬

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製品導入事例

設備

NC型箱

湯葉槽

間瀬の開発品!布を必要としないタイプの新しい型箱です。(特許も取得済み)
布を使わなくていいので衛生面にも優れ、布を敷いて豆腐の生地に被せる手間も省けます。木綿豆腐の出来も布の表面と同じように仕上がります。

ブラジル リオデジャネイロ
Ecobras(エコブラス)様

Ecobras(エコブラス)様

NC型箱を使用して、布を使わない豆腐つくりにチャレンジしています。
They use NC forming box which do not requires cloth.

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