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豆腐の豆知識

豆腐は女性を美しくする!

スラっとスリムなボディを手に入れたい!そんな美を追求する女性にとって、豆腐は強い味方です。高タンパク、低カロリーなのでたくさん食べても太りにくく、水分が多く食べ応えがあるので少量でも満腹感を得ることができます。毎日食べるのは大変ですが、淡白な味なのでいろんな味付けで変化あるメニューが楽しめ、飽きずに続けることができるのもダイエット食としての大きな魅力です。
豆腐に含まれるビタミンEは血行を促進し、脂肪の酸化を防止します。これが美肌効果につながります。また、豆腐に多く含まれるイソフラボンは女性ホルモン、身体に良い成分の宝庫な 「機能性食品」エストロゲンとよく似た働きがあり、美白効果や豊胸効果、生理不順の改善など女性に嬉しい作用があります。痩せたけど、肌はガサガサ、胸もペッタンコ…という不健康な痩せ方を防ぐ効果も期待できるのです。さらに豆腐に含まれるオリゴ糖の善玉菌のおかげでお腹もスッキリ!しかも豆腐に含まれるリノール酸は、不飽和脂肪酸としてもともとコレステロールをあまり含まないのに加え、血管に付着するコレステロールを除去する善玉コレステロールを増やす作用があるといわれています。安価で様々な食べ方が楽しめ、ローカロリーで高タンパク質。豆腐は本当に女性にとってパーフェクトな食品と言えますね!

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