豆腐・豆乳機械設備 豆腐中古機械の製造販売の株式会社間瀬

■現在丸文様では、従業員様の負担を軽減し、各個人の作業による製品の品質にばらつきが無くなる様に出来るだけ生産ラインを自動化し、無人化システムを採用されております。既に弊社のNC型箱もお使いいただいており、さらに型箱洗浄機も2台導入して頂きました。この型箱洗浄機は豆腐を製造する際の細菌が型箱に付着するのを防ぎ、毎回型箱をアルカリ洗浄することで商品の衛生を保ち、賞味期限の延長に効果を発揮します。
生産後の洗浄工程では他の器具も洗浄可能なため、作業効率が上がります。またNC型箱ご使用のラインでは、豆腐の剥離に大きな効果を発揮します。作業効率向上と労働環境の改善の両立が可能です！