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[連続式煮釜(M-Ⅱ)]
■2020年6月 イギリスのTOFOO様に、連続式煮釜のM-Ⅱを追加導入させて頂きました。
MASEの連続式煮釜は安定的に呉を煮ることが出来るので、大豆の栄養を十分引き出すことが出来ます。
2台目の追加導入ということで商品の品質もさらに安定し、生産量も増えているようで、とてもお忙しい様子です。おしゃれなパッケージの固めの豆腐は、イギリスの主要スーパーで購入できます。今後も欧州における植物性たんぱく質はバリエーションも増え、需要はどんどん増えていくことが予想されます。TOFOO様の商品開発も楽しみですね!