トップページ > 製品導入事例 > NC型箱 > おとうふ工房いしかわ様
[NC型箱]
■愛知県高浜市に本社のあるおとうふ工房いしかわ様の新工場(第4工場)で布を使わないNC型箱をご採用いただいております。布を使わない木綿豆腐の生産ラインは布由来の雑菌が少なく、型箱を毎回洗浄して生産するので非常に衛生的です。
「自分のこどもに食べさせたいお豆腐を作ろう」をモットーに国産大豆を使用した色んなヒット商品を製造しています。
2019年5月、カンブリア宮殿に社長がTV出演され、大型ショッピングセンター内にも積極的にテナントを出展されている元気いっぱいのお豆腐屋さんです。