豆腐・豆乳機械設備 豆腐中古機械の製造販売の株式会社間瀬

■ヨーロッパの人々が持っている「豆腐」のイメージを新しく変えたい、日本の豆腐のような美味しさ、豆腐の奥深さを伝えたい、との思いで、2022年9月、Yumetofu GmbH様がスイスの地でお豆腐屋さんを開業されました。
今回導入頂いた機械は、かねてよりヨーロッパのお客様からご要望も多かったミニスターのCEバージョンです。CEバージョン第1号機で、本格的な豆腐製造をしていらっしゃいます。
「単なる肉の代替品」ではない、Yumetofuさんの風味豊かな美味しい豆腐は、ヨーロッパの人々にも愛される事でしょう。今後広がっていく、製品ラインナップも楽しみです。引き続きYumetofuさんのご発展を応援させて頂きたいと思います。
お近くに訪問の際は、ぜひお立ち寄りください！

住所：c/o Käserei Wildberg, Rikonerstrasse 2, 8489 Wildberg Switzerland