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[湯葉槽]
■染野屋様では、商品の主要な作業はすべて人の手で行っています。「目指したのは江戸時代のとうふづくり」この言葉をスローガンにし、原料と生産方法にこだわった「豆富」を直接お届けする製造販売会社様です。
染野屋様の企業理念の一つにも挙げている「自分の家族に食べさせたいものをお客様にも提供する」そのために目指す江戸時代のとうふづくり。見栄えや扱いやすさばかりを優先せず、日本古来の伝統食であるとうふそのもののおいしさを追求されています。
家族や大切な人にも食べて欲しい…そんな「食べ物」であるとうふを、「売る」のではなく「伝え」ていきたいそうです。
染野屋様は、移動販売や宅配などで地域に密着した販売を行っています。今後もお客様に喜んでもらえるこだわりの商品が楽しみです。
そんな染野屋様の商品製造をお手伝いさせていただけて光栄に思います。