トップページ > 豆腐生産の流れ(フロー図) > ミニスター(小型豆乳製造機)
能力 | 約0.5俵 / h 蒸気:MAX 130Kg / h |
サイズ | 高さ1850mm×横幅950mm×奥行1000mm |
仕様 | 3相200V 3Kw |
※上記生産規模はお豆腐の種類により内容量は常に変動します
二連ジャッキ台 ステンレス仕様 シルクホープ |
底抜きMK缶 |
寄せ桶 ステンレス | フチ切り |
アルミ自在台車 | ワンタッチカッター |
II型冷却水槽 豆腐晒し水槽 | 濃度計 |
ステンレス作業台 (アングル仕様600×1300) |
温度計 |
布 | 浸漬・おから用樽 |
ならし板 | ザル |
布押さえ | 手動包装機 DP-300 |
クシ刃 | 木綿用型箱 |
二連ジャッキ台 ステンレス仕様 シルクホープ |
底抜きMK缶 |
寄せ桶 ステンレス | フチ切り |
アルミ自在台車 | ワンタッチカッター |
II型冷却水槽 豆腐晒し水槽 | 濃度計 |
ステンレス作業台 (アングル仕様600×1300) |
温度計 |
布 | 浸漬・おから用樽 |
ならし板 | ザル |
布押さえ | 手動包装機 DP-300 |
クシ刃 | 木綿用型箱 |
二連ジャッキ台 ステンレス仕様 シルクホープ |
底抜きMK缶 |
寄せ桶 ステンレス | フチ切り |
アルミ自在台車 | ワンタッチカッター |
II型冷却水槽 豆腐晒し水槽 | 濃度計 |
ステンレス作業台 (アングル仕様600×1300) |
温度計 |
布 | 浸漬・おから用樽 |
ならし板 | ザル |
布押さえ | 手動包装機 DP-300 |
クシ刃 | 木綿用型箱 |
二連ジャッキ台 ステンレス仕様 シルクホープ |
底抜きMK缶 |
寄せ桶 ステンレス | フチ切り |
アルミ自在台車 | ワンタッチカッター |
II型冷却水槽 豆腐晒し水槽 | 濃度計 |
ステンレス作業台 (アングル仕様600×1300) |
温度計 |
布 | 浸漬・おから用樽 |
ならし板 | ザル |
布押さえ | 手動包装機 DP-300 |
クシ刃 | 木綿用型箱 |
蒸気量 | 220kg/h 接続口径 25A(1インチ) | 電気 | AC 200V 三相V 2.2kw |
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水量(揚げ製造時) | 80L/h 接続口径 15A(1/2インチ) |
機械名 | ミニスター① | ミニスター② | ミニスター③ | ミニスター④ |
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大豆磨砕機 | 石仕様 | 石仕様 | ステンレスマッシュ | "ステンレス |
大豆定量機 | × | ○ | ○ | マッシュ" |
無消泡システム(オプション) | ○ | ○ | ○ | ○ |
衛生管 | × | ○ | ○ | ○ |
タッチパネル | × | × | × | ○ |
フランジ型バルブ | × | × | × | ○ |
機械名 | 内容明細 | |
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大豆磨砕機 | "石仕様: 洗いにくく衛生的ではない" | マッシュ仕様: 洗いやすく衛生的 |
大豆定量機 | 大豆:自動で定量し、砕く | |
無消泡 | 豆腐作る際に必要。大豆の泡を除去する。 | |
衛生管 | このパイプは食品加工機器を衛生的に保つために使われる。 |